开展水产品专项检查，护卫春节百姓餐桌安全
作者：区食药监局 黄国威
时间：2016-02-05
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近年来，百姓逢年过节餐桌上已不再是鸡、鸭、牛等肉类唱“主角”，海鲜等水产品逐渐成为贺州寻常百姓节日餐桌上的“主角”。春节临近，为确保广大群众餐桌上水产品的安全，八步区食品药品监督管理局组织执法人员到城区的中心市场、灵峰市场等重点水产品市场开展了水产品质量专项检查和快速检测。
据悉，此次专项检查分别对海螺、螃蟹、花甲、黄丫角等6个品种40个批次的水产品进行了快速检测，主要检测这些水产品是否有氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮、呋喃西林等禁用兽药残留。经检测，此次检测的6个品种40个批次水产品未检测出兽药残留。
